"... Les sites d'activités industrielles se sont surtout développés à partir du 19ème siècle. Certains appartiennent toujours à l'actualité.
Tout d'abord les carrières de pierre et de marbre : de type artisanal dans un premier temps, elles se sont développées, donnant ces différents types de marbre gris tirés des calcaires de l'ère Secondaire accumulés dans le cadre de dépôts sous-marins, et émergés lors de la surrection des Pyrénées à l'ère Tertiaire.
A l'heure actuelle, on continue de produire, sur quelques sites modernes, ce marbre qui a servi à l'édification d'immeubles remarquables, dont certains fort lointains (U.S.A.).
Les calcaires d'Arudy ont été également utilisés pour la fabrication de chaux, et les anciens fours qui exploitaient le matériau de la colline Saint-Michel sont encore visibles dans le paysage urbain, et dominent les vestiges de la carrière dont ils étaient les utilisateurs directs... " Texte G. Marsan
Une exposition sur le travail du marbre est visible dans le Musée d'Ossau.
Ci-dessus photographie des Fours à chaux
Petit historique : "Construits en 1887, ils ont fonctionné jusque dans les années 1940. Bâtis autour des deux unités maçonnées, cylindriques, ils ont "consommé" le calcaire du massif qui s'étendait au-delà de la grotte et de la Chapelle (St Michel) et dont on aperçoit encore clairement les fronts de carrières."
Texte issu de la plaquette "Arudy-chemins de découverte"
Ville d'Arudy, Maison d'Ossau 1999
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